ТРК Beluga в Запорожье

Стейк мясника

Вкус стейка отличается от классических стейков интенсивностью, а благодаря необычной текстуре он остаётся сочным даже при высокой степени прожарки. Большой вес стейка, яркий вкус и оригинальная форма превратили Мачете в брутальный мужской атрибут.

История этого стейка берет свое начало в Мексике, где мясники, разделывая тушу, оставляли себе самое лучшее и называли это - «Стейк Мясника». По форме этот стейк напоминает лезвие мачете - отсюда и современное название.

Недаром такой стейк называют «Стейк мясника» — уж кто-кто, а мясники знают какая часть туши для чего может использоваться. Подготовлен методом традиционного созревания без применения искусственных консервантов, ускорителей созревания и улучшителей вкуса.

Меню в  Запорожье Beluga - https://beluga.061.ua/page/menju

https://www.instagram.com/trk_beluga